爱彩彩票app下载官网

产品展示

碧螺春VS炒青谷雨前后的茶叶差别真的很大

作者:admin    发布时间:2019-08-28 15:08     浏览次数 :

[返回]

  从开始采茶到4月5日清明节,为早春茶;从清明节到4月20日谷雨,为二春茶;从谷雨到▪•★5月6日立夏,为春尾茶。

  碧螺春的价格,今年上市初•☆■▲期每斤在3000元以上,特级碧螺春的价格则达5000元以上,雨前碧螺春最便宜也要600元每斤。相比◆▼●之下,炒青的价格很划算,一斤在300~500元左右。

  不过,这个现象主要是指绿茶、红茶、白茶等在茶芽鲜嫩度上•●有追求的茶类,不包括乌龙茶。因为像铁观★▽…◇音、大红袍这些都是需要成熟叶去制作的,所以乌龙茶真正的采摘时◇…=▲间★◇▽▼•均在谷雨后,并没有“雨前乌◁☆●•○△龙”这一说哦。

  谷雨前的碧螺春是一芽一叶或二芽一叶,都以嫩芽为主,而谷雨后的炒青则叶片较大,7-8公分▽•●◆左右。

  雨前茶醇厚顺滑,汤质粘稠,香气丰富程度高;而谷雨后的茶,苦涩味会偏重,香气绽放度降低。

  比如碧螺春口味比较清爽,带着淡淡的甜味,而炒青味道厚重,微苦,青涩味较◆■多。不过,对于老茶客•□▼◁▼来说,可能炒青才更有味吧!

  声明:该文观点仅代表作▪▲□◁者本人,搜狐号系信▪…□▷▷•息▼▲发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。

爱彩彩票app下载官网